• YemeklerYorum yapılmamış

    Malzemeler
    • Keki İçin:
    • 2 Yumurta
    • 1 Çay B. Toz Şeker
    • 2 Çorba K. Un
    • 2 Çorba K. Toz Fındık
    • 1 Çorba K. Kakao
    • 1 Paket Kabartma Tozu
    • Kreması İçin:
    • 1 Lt. Süt
    • 1 Su B. Toz Şeker
    • 1 Çorba K. Un
    • 1 Çorba K. Nişasta
    • 1 Çorba K. Pirinç Unu
    • 1 Limon
    • 1 Yumurta Sarısı
    • Üzeri İçin:
    • 1 Ananas
    • 2 Çorba K. Toz Şeker
    • Kiraz Şekerlemesi

    Tarif
    • Keki için karıştırma kabına yumurtaları ve toz şekeri alarak köpürene kadar çırpın. Ardından üzerine un, kakao, kabartma tozu ve toz fındığı ekleyerek bir süre daha çırpın.
    • Altı yağlı kağtla kaplanmış pasta çemberine hamuru dökerek önceden ısıtılmış 170 derecede çok sertleşmesine müsade etmeden pişirin.
    • Kreması için ise tencereye sütü, yumurta sarısını, toz şekeri, nişastayı, unu ve pirinç ununu alarak kısık ateşte çırparak pişirin.
    • Krema pişince üzerine limon kabuğunu rendenin ince yerinden rendeleyerek ekleyin. Limon suyunu da ilave edip iyice çırpın.
    • Kek pişince üzerine kremayı dökerek bir süre soğutmaya bırakın.
    • Ananasları küp doğrayarak 2 çorba k. toz şekerle beraber pişirin.
    • Soğumuş olan kremanın üzerine dökerek bir gece buzdolabında bekletip soğuk servis edin.

    Yorum yapan ilk sen ol.

    Bir yorum ekle