Arap Kadayıfı

Malzemeler
  • 5 adet yassı kadayıf
  • 3 adet yumurta (çırpılmış)
  • 1 bardak un
  • 1 su bardağı süt
  • 250 gr çiçek yağı
  • 450 gr şeker
  • 600 gr su
  • Yarım limon
  • 50 gr çekilmiş yeşil fıstık

Tarif
  • Kadayıfların etrafını bir makas yardımıyla çok ince keserek aldıktan sonra tepsiye koyup ılık sütü ilave edin.
  • Daha sonra önce una daha sonra çırpılmış yumurtaya bulayarak bir tavada kızgın yağda kızartın.
  • Daha sonra hazırladığınız şurubun içine koyarak 20 dakika hafif ateşte arada bir alt üst ederek kaynatıp pişirip soğumaya alın.
  • Soğuduktan sonra şurubun içinden alıp yeşil fıstık ile servis yapın.

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

 

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.