Armut Tatlısı

Malzemeler
  • Su ½ su bardağı,
  • Armut 6 orta boy,
  • Şeker ½ su bardağı,
  • Antep fıstığı 3 yemek kaşığı,
  • Tarçın 6 tatlı kaşığı

Tarif
  • Armutları boyuna ikiye ayırdıktan sonra kaynayan suya ekleyin ve hafif yumuşayana dek 20 dakika pişirin sonra kevgirle çıkarın.
  • Pişme suyuna şekeri ekleyin 2 dakika kaynatın.
  • Tekrar armutları koyun, kısık ateşte yumuşayıncaya dek pişirin.
  • Armutları servis tabağına alın.
  • Şurubu 2–3 dakika kaynatarak koyulaştırıp armutların üzerine dökün.
  • Soğutun.
  • İçlerine dövülmüş fıstığı, üzerine tarçını serpin.

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

 

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.