Ayva Tatlisi

Malzemeler
  • 5 Tane Ayva.
  • 1,5 Su bardağı şeker.
  • Yarım çay bardağı su.
  • Kaymak veya Hindistan cevizi.

Tarif
  • Bir gün önceden,ayvalar soyularak içi oyuluyor.
  • Çekirdeklerini çıkartıp, renk versin diye ayvaların üzerine döküyoruz.
  • Daha sonra ayvaların üzerine şeker konuluyor.
  • Ertesi gün 15 dk. kaynatıyoruz.
  • Üzerine yarım çay bardağı su koyuyoruz.
  • Çatal batırarak pişip pişmediğine bakıyoruz.
  • Piştiyse olduğu gibi borcama alıyoruz.
  • Daha sonra 150 derecelik fırına koyuyoruz.
  • 20 dakika fırında kalıyor.Kızardıktan sonra çıkarıyoruz.
  • Üzerine hindistan cevizi veya kaymak koyuyoruz.
  • Afiyet olsun….

Yazar: Barbaros

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir