• YemeklerYorum yapılmamış

    Malzemeler
    • 55 yaprak Baklava Yufkası
    • 4 yemek kaşığı toz şeker
    • 400 gr.Robotton Geçirilmiş Ceviziçi
    • 3.5 bardak toz şeker
    • 4-5 damla limon suyu
    • 3 bardak su
    • 300 gr.Tereyağı

    Tarif
    • Öncelikle su ve şekeri ocağa koyup kaynatalım.
    • limon suyunu ilave edip,Kayandıktan sonra altını kısıp 15 dk daha kaynatmaya devam edelim.
    • Şerbetimiz pişerken bu esnada baklava yufkamızdan 3 er adet alarak tepsiye dizelim.
    • Hep 3 yaprakta bir daha önceden erittiğimiz tereyağından sürelim..
    • Daha sonra baklavamızı dilimleyelim.
    • Kalan tereyağını eşit miktarda heryerine sürerek yayalım.
    • 180 derece fırında üzeri kızarana dek pişirelim.
    • Bu esnada fırına vermeden şerbetimizi ocaktan alıp ılınmaya bırakalım.
    • Fırından çıkan baklavamızı soğuk tezgahın üzerinde 10 dk bekletelim.
    • Daha sonra ılınmış şerbeti harlı sıcaklığı gitmiş baklavamızın üzerine eşit miktarda dökelim ve şerbeti çekinceye kadar bekletelim.
    • Daha sonra antep fıstığı yada ceviz ile süsleyerek servis yapalım.

    Yorum yapan ilk sen ol.

    Bir yorum ekle