Bonfile Linguini

Malzemeler
  • 80 gr. bonfile
  • • 3 adet kestane mantarı
  • • 1 çay bardağı sos
  • • 1/4 adet soğan
  • • 1 diş sarımsak
  • • 1 yemek kaşığı krema
  • • 110 gr. makarna
  • • 1 yemek kaşığı zeytinyağı
  • • 1/6 bağ taze nane
  • • 6 tane zeytin
  • • 4 adet domates

Tarif
  • Soğan ve sarımsağı tavada çevirin. Jülyen doğranmış bonfile ilave edin. Mantar ve zeytinyağını ekleyerek soteleyin. Demiglas sos koyun ve pişirin. Krema ilave ederek lezzetlendirin.
  • Haşlanmış lingunie makarna ile karıştırın. Çukur tabağa koyup, taze nane ve çeri domates ile süsledikten sonra servise sunun

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

 

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.