• YemeklerYorum yapılmamış

    Malzemeler
    • 200 gr ceviz
    • 2 1/2 su bardağı toz şeker
    • ½ kg burma kadayıf
    • 4 adet yumurta
    • 2 ½ su bardağı su
    • ½ adet limon
    • 1 su bardağı süt
    • 1 ½ su bardağı sıvıyağ (kızartmada kullanmak için)
    • 200 gr kaymak

    Tarif
    • Burma kadayıftan avuç içi kadar parçalar kopartın ve içine dövülmüş ceviz yerleştirin, dolma sarar gibi sarın.
    • Başka küçük bir kapra süt ve yumurtayı çırpın.
    • Kadayıf dolmalarını bu malzemeye batırın ve daha önce bir tavada kızdırdığınız yağda kızarana kadar kızartın.
    • Diğer bir tencerede su ve şekeri kaynatın ve kaynamak üzereyken limon suyunu ekleyin.
    • Ilınması için kenara alın.
    • Kızarttığınız kadayıf dolmalarınızı sıcakken ılımış şerbete atın ve biraz beklettikten sonra üzerlerini kaymak ve ceviz ile süsleyin.

    Yorum yapan ilk sen ol.

    Bir yorum ekle