Cevizli Pasta

Malzemeler
  • 4 Adet Yumurta
  • 1 Su Bardağı (125 gr.) Un
  • 1 Su Bardağı (200 gr.) Şeker
  • 80 Gr. Sütlü Çikolata
  • 80 Gr. Bitter Çikolata
  • 2 Yemek Kaşığı (25 gr.) Kakao
  • 1 Su Bardağı Yoğurt
  • 1/2 Su Bardağı Sıvı Yağ
  • 1 Paket Kabartma Tozu
  • 1 Paket Vanilya

Tarif
  • Yumurtaları ve şekeri krema kıvamına gelinceye kadar çırpın. Yoğurt, yağ ve benmari yöntemi ile erittiğiniz çikolataları ekleyip karıştırmaya devam edin.
  • Toz malzemeleri bir kaba eleyin ve sıvı malzemeleride ekleyerek tahta kaşıkla karıştırın.
  • Yağlayıp, unladığınız 24 cm.lik kalıba dökün ve 180 derecede yaklaşık 1 saat kürdan temiz çıkıncaya kadar pişirin. (Kürdanı mutlaka ortasına batırın, kenarları önce pişiyor)
  • Kekiniz soğuyunca, bir fırça yardımı ile meyve suyu veya şekerli su ile ıslatın.
  • Kremayı paketin arkasındaki tarife göre hazırlayın, yarısını ortasına sürün, bolca damla çikolata ve iri çekilmiş ceviz serpin.
  • Diğer katı da kapatarak ıslatın ve kalan krema ile kaplayın.

Yazar: Barbaros

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir