Çilekli Miflöyler

Malzemeler
  • 5 adet (250 gr) milföy hamuru
  • 500 gr çilek
  • PATA KREMASI İÇİN:
  • 1 su bardağı süt
  • 1 yumurta
  • 1 çay bardağı şeker
  • Yarım paket vanilya
  • 1 çorba kaşığı un
  • ÜZERİNE KONULMAK İÇİN :
  • 1 çorba kaşığı pudra şekeri

Tarif
  • Pasta kreması:
  • Bir yumurtaya şeker eklenip biraz çırpılır.
  • İçine un ve süt eklenip karıştırılır.
  • Ocakta karıştırılarak yavaş yavaş pişirilir.
  • Milföy hamurları 200 dereceli fırında kızartılarak pişirilir.
  • Pişmiş milföy hamurları yandan ikiye kesilip alttaki parçaya biraz pasta kreması eklenip üzerine çilekler yerleştirilip üzeri diğer parçasıyla kapatılır.
  • En üzerine pudra şekeri serpilir

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

 

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.