• YemeklerYorum yapılmamış

    Malzemeler
    • 2 Adet Yumurta
    • 3 Çorba Kaşığı Yoğurt
    • 1 Paket Margarin
    • 1 Su Bardağı Zeytinyağı
    • 1 Çay Kaşığı Karbonat
    • 1 Kg Yakın Un
    • 250 gr Ceviz
    • Sosu İçin:
    • 2,5 Su Bardağı Şeker
    • 1/2 Limon
    • Bir Miktar Su

    Tarif
    • Bir paket margarini eritip suyunu çekmesini sağlayalım.
    • Unu havuz gibi açarak içine zeytinyağı,margarin,yumurta,yoğurt ve karbonatı koyalım.
    • Hamur haline getirelim.Hamur kulak memesi kıvamına gelene dek yoğuralım.
    • Daha sonra hamuru üçe bölüp,merdane ile açalım.
    • Dövdüğümüz cevizleri hamurun üzerine yayıp rulo yapıp yuvarlayarak merdane ile tekrar açalım.
    • Bardakla daire şeklinde keselim.
    • Kestiğiniz parçaların iki ucunu birleştirelim.
    • Yağlanmamış tepsiye dizip,fırına verelim.
    • Çıkarttığımızda üzerine soğuk şerbet dökelim.
    • Şerbet İçin:
    • 2,5 su bardağı şekeri,üzerini bir parmak kadar geçen suyla kaynatalım.
    • Kaynadıktan sonra 5 dk bekletip,yarım limonu içine sıkalım.
    • Daha sonra dilber dudağının üzerine şerbeti dökelim

    Yorum yapan ilk sen ol.

    Bir yorum ekle