• YemeklerYorum yapılmamış

    Malzemeler
    • Dondurmalı Profiterol tarifi için Malzemeler :
    • 1 Kahve fincanı şeker
    • 1 Tatlı kaşığı tuz
    • 3 Yumurta
    • 2 Yemek kaşığı su
    • 1 Yemek kaşığı margarin
    • 2 Yemek kaşığı un
    • 1 Top vanilyalı dondurma
    • Sos malzemesi için:
    • 100 gr çikolata
    • 1 Çay kaşığı tereyağı
    • 1 Su bardağı süt
    • 1 Çay bardağı tozşeker
    • 2.5 Yemek kaşığı un
    • 1 Yemek kaşığı kakao

    Tarif
    • Dondurmalı Profiterolyemeğinin hazırlanışı:
    • Su, yağ ve şekeri bir kapta kaynatın.
    • Unu ilave edip tahta kaşıkla iyice kaırştırın.
    • Soğuması için bir tepsiye yayın.
    • Karışım ılınınca derin bir kaba alın ve yumurtaları ilave edip iyice çırkın.
    • Ceviz büyüklüğünde parçalar hazırlayıp fırın tepsisine yerleştirin.
    • Önceden ısıtılmış 180 dereceli fırında 20 dakika pişirin.
    • Profiterolleri ortadan ikiye ayırın ve aralarına vanilyalı dondurmadan eşit miktarlarda ilave edin.
    • Servis tabağına alın.
    • Sos malzemelerini tencerede karıştırıp hafif ateşte eritin ve süzün.
    • Sos ılınınca profiterollerin üzerine dökün ve hemen servis yapın.

    Yorum yapan ilk sen ol.

    Bir yorum ekle