Düdüklü Tencerede Pirinç Pilavi

Malzemeler
  • 1 bardak pilavlık pirinç
  • 1 bardak su
  • 125 gr tereyağı veya margarin
  • 1 tane tavuksuyu bulyon

Tarif
  • pirinci 15 dk sıcak suda bekletin.
  • süzgüde bol su ile yıkayıp süzün.düdüklü tencereye yağı , suyu ve bulyonu koyup kaynatın.
  • su kaynayınca süzülmüş pirinci ilave edin.
  • pirinç ile kaynayınca kapağını kapatın.
  • düdük yukarda olacak.buhar çıkınca düdüğünü indirip ateşin altını iyice kısın saate bakın tam 5dk sonra ateşin altını kapatın.
  • sadece 15dk dinlendirin…
  • sonrada 1-2 kez karıştırıp sıcak servis yapın…
  • nefis oluyor….

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

 

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.