Gül Yapraklı Krema

Malzemeler
  • 2.5 su bardağı süt
  • 3 yemek kaşığı toz şeker
  • 3 damla gül suyu
  • 2 tatlı kaşığı peynir mayası
  • 4 yemek kaşığı krema
  • Süslemek için:
  • Gül yaprakları

Tarif
  • Süt ve 2 yemek kaşığı şekeri iyice eriyinceye kadar sürekli karıştırarak ısıtın.
  • Gül suyunu ilave edip ocaktan alın.
  • Peynir mayasını ekleyip karıştırın.
  • Sütü derin bir servis kabına aktarın.
  • 2-3 saat kadar üzeri kaymak bağlayıncaya kadar bekletin.
  • Kalan şekeri kremaya karıştırıp yavaşça sütlü karışımın üzerine dökün.
  • Gül yapraklarıyla süsleyerek servis yapın.

Yazar: Barbaros

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir