Ispanaklı Tortilla Dürüm Tarifi

Malzemeler
  • 500 g Ispanak
  • 4 dilim taze kaşar
  • 100 g Küp Soğan
  • 4 adet tortilla ekmeği
  • 4 dilim kurutulmuş domates
  • 3 kaşık zeytinyağı

Tarif
  • Ispanak haşlanıp süzülür.
  • Bir tencerede küp soğanları zeytinyağında sotelenir ve süzülmüş ıspanak eklenerek bir tutam tuzla pişirilir.
  • Tortilla ekmeğinin arasına pişmiş ıspanak harcı konularak taze kaşar veya mozarella ve dilimlenmiş kurutulmuş domates ile dürü şeklinde sarılır.
  • Fırın veya mikrodalgaya koyarak peynir eriyene kadar bekletilir.

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

 

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.