Jelatinli Bahar Salatası

Malzemeler
  • 2 adet yaprak jelatin
  • ½ bardak soğuk su
  • 1 ½ bardak sıcak su
  • 1 yemek kaşığı limon suyu
  • 1 yemek kaşığı sirke
  • 1 çay kaşığı tuz
  • ½ bardak küp şeklinde doğranmış salatalık
  • ½ bardak ince doğranmış yeşil soğan
  • ½ bardak ince doğranmış kırmızı turp

Tarif
  • Jelatini soğuk suda yumuşatın, sıcak suda eritin. içine limon suyu, sirke, ve tuz katın.
  • Jöle hafif donarken, doğranmış sebzeleri karıştırın ve yağlanmış bir kalıba boşaltıp dolapta soğumaya bırakın.
  • Yeşil salata yaprakları üzerine ters çevirin, mayonezle birlikte servis yapın.

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

 

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.