Kabak Tatlisi

Malzemeler
  • 1 kg bal kabağı
  • 3 su bardağı toz şeker

Tarif
  • Kabakları doğrayıp geniş bir tencereye dizin.
  • üzerine toz şekeri serpin.
  • Yaklaşık 2 saat bekletin.
  • Bu sürede kabaklar su salacaktır.
  • Önce yüksek ateşte 10 dk daha sonra kısık ateşte 15 dk daha pişirin.
  • Tencerenin kapağı kapalı olsun.
  • Kabaklar yumuşayınca servis tabağına alın.
  • Üzerine dövülmüş ceviz ya da kaymak ile servis yapın.

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir