• YemeklerYorum yapılmamış

    Malzemeler
    • 1 lt süt
    • 2 yemek kasıgı un
    • 1 yemek kasıgı nişasta (cok fazla ölcü kullanmam eger az gelirse artırırsınız )
    • 2 cay bardagı seker
    • 1 paket vanilya
    • KREM ŞANTİ İÇİN:1 cay bardagı süte bir paket kremsanti koydum
    • KADAYIF:Marketlerde satılan kuru kadayıfta olabilir yada 150 gr kadar yas kadayıf
    • tereyag
    • toz seker
    • tarcın

    Tarif
    • Muhallebi malzemeleri tencereye konur ve pişirilir-
    • Kremsanti süt ile iyice cırpılıp koyu kıvam hazırlanır-
    • Kadayıflar kuruise ufalanır(Ben kurusunu aldım)yas ise ufak parcalara ayrılıp tereyag ile kavrulur-içine 1 yemek kasıgı (arzuya göre artırabilirsiniz,ama muhallebi sekeri unutulmamalı)
    • seker ve bir miktar tarcın ile iyice karıştırılır.
    • Kadehlere yada kaselere önce bir miktar kadayıf –
    • üzerine muhallebi tekrar kadayıf konup kremsanti ve nane yaprakları ile süslenir.
    • AFİYET OLSUN

    Yorum yapan ilk sen ol.

    Bir yorum ekle