Karamelli Çikolata Pasta

Malzemeler
  • 3 yumurta
  • 1 su bardağı şeker
  • 1 su bardağı un
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilya
  • Karamelli pasta kreması
  • 100 gr çiğ krema
  • 100 gr bitter çikolata
  • Üzerini süslemek için biraz şeker hamuru

Tarif
  • Şeker ve yumurta çırpıldıktan sonra un, vanilya ve kabartma tozu elenerek içerisine eklenir
  • Önceden ısıtılmış fırında pişirilir
  • Soğuyan kek 3 ‘e bölünür.
  • Parçalardan herbiri şekerli süt ile biraz ıslatılır .
  • Kek katları arasına soğuk sütle hazırlanmış olan karamelli pasta kreması sürülür
  • Kremanın üzerine de mikrodalgada ısıtılımış çiğ kremanın içerisinde iyice erimiş olan çikolata ganaj sürülerek her bir kat tamamlanır
  • Pastanın dışını ister kalan krema ile isterseniz de meyvelerle süsleyebilirsiniz.

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

 

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.