Kasaba Usulü Dana Tavuk

Malzemeler
  • Dana eti.
  • Tavuk eti.
  • Karabiber.
  • Domates.
  • Su.
  • Tuz.

Tarif
  • İlk önce kemikleri alınmış dana etiyle kemikleri alınmış tavuk eti su eklenerek mutfak robotunda kıyılır.
  • Daha sonra içine domates atılarak karıştırılır.
  • Kıyma haline gelene kadar karıştırılan malzemelere karabiber ve tuz eklenir.
  • Bu işlemler bittikten sonra köfte haline getirilerek kızartılır.

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

 

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.