Kaşarli Enginar Dolma

Malzemeler
  • 4 ENGİNAR
  • 1 7-8 YEMEK KAŞIĞI BEZELYELİ GARNÜTÜR
  • 4 İRİ DİLİM KAŞAR
  • 1 LİMON
  • 1 SOĞAN
  • TUZ

Tarif
  • TEMİZLENMİŞ ENGİNARLARI LİMONLA OVUP YARIM LİMON,TUZ VE SU İLE HAŞLIYORUZ.
  • DİĞER TARAFTA KUŞBAŞI DOĞRANMIŞ SOĞANI YAĞDA KAVURUP GARNÜTÜRÜ EKLEYEREK BİRLİKTE SOTELİYORUZ.
  • YUMUŞAYAN ENGİNARLARI FIRIN KABINA DİZİP İÇİNE HAZIRLADIĞIMIZ GARNİTÜRÜ PAYLAŞTIRIYORUZ.
  • ÜZERİNE KAŞARLARI KOYUP KIRMIZI BİBER SERPİYORUZ
  • 3 YEMEK KAŞIĞI KADAR SU KOYUP FIRINA VERİYORUZ
  • 180 DERECEDE KAŞAR ERİYİP SUYU BİRAZ ÇEKENE KADAR PİŞİRİYORUZ.

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

 

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.