Kaymaçina

Malzemeler
  • 1 kg süt
  • 7 yumurta
  • 2 su bardağı şeker

Tarif
  • Yumurtaların hepsini bütün olarak şekerle köpük köpük olana kadar çırpın.
  • Süt ilave edip çırpmaya bir müddet daha devam ederek pişirmek için tercihen cam bir kaba koyup orta hararetli fırına atın.
  • 1 saat kadar (tatlının üzerinde kahverengi gözenekler meydana gelene kadar) pişirdikten sonra soğutup servis yapın.

Yazar: Barbaros

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir