• YemeklerYorum yapılmamış

    Malzemeler
    • 500 gram kuru kayısı
    • 500 gram(2,5 su bardağı)şeker
    • 1 limon

    Tarif
    • Kayısıları yıkayıp bol ılık su ile akşamdan ıslatınız.
    • Ertesi gün sudan çıkarıp tekrar yıkayınız.
    • Üzerini fazla örtmeyecek kadar suyla bir tencerede orta hararetli ateş üzerinde ağzı kapalı olarak hafifçe haşlayınız.
    • Kayısılar yumuşayınca şekeri dökünüz.
    • Kıvamı gelinceye kadar ağzı açık olarak kaynatınız.
    • Kıvamının olmasına yakın 1 limon suyunu sıkıp tekrar 3-4 taşım kaynatınız.
    • Ateşten indirip köpüklerini alınız.
    • Kavanoza sıcakken boşaltıp, soğuyunca kapağını kapatınız.

    Yorum yapan ilk sen ol.

    Bir yorum ekle