• YemeklerYorum yapılmamış

    Malzemeler
    • 4 Yumurta
    • 1,5 Bardak Şeker
    • Yarım Su Bardağı Yoğurt üstü suyla 1 bardağa tamamlanacak sulu yoğurt şeklinde olacak
    • Yarım Su Bardağı Su
    • 1Su Bardağı Sıvıyağ
    • 1 Tatlı Kaşığı Tarçın
    • 1 Limon Kabuğu Rendesi
    • Yarım Limon Suyu
    • 1,5 Paket Kabartma Tozu
    • 1 Vanilin
    • 3,5 Su bardağı Un ( farklılık gösterebilir çok koyu olmayacak unu azar azar koyalım)
    • 1 Su Bardağı İriParçalarda Ceviz
    • 6 Tane Kuru Erik (çekirdeğini çıkarıp doğrayalım )
    • 5 Tana Kuru Kayısı (çekirdeğini çıkarıp doğrayalım )
    • 3 Yemek Kaşığı Kuru Sarı Üzüm
    • 3 YemekKaşığı Kuru Kara Üzüm

    Tarif
    • Erik,Kayısı ve üzümleri bir kaseye koyalım üstüne kaynar su dökelim.(Dibe çökmemesi için bu işlemi yapıyoruz)
    • Diğer tarafta yumurta ve şekeri kar gibi olana kadar çırpalım ,sıvıyağ, yoğurt,su,limon suyu, limon kabuğu rendesini, tarçını ilave edip tekrar çırpalım kabartma tozu,vanilin,unu ekleyip karıştıralım
    • ama çok fazla değil kıvamı çok katı olmayacak.
    • Margarin yağla yağlayıp unladığımız (yapışmasın diye)kalıbımıza harcın çeyreğini döküyoruz
    • daha sonra kalan harca kuru meyveleri iyicesüzüp ilave ediyoruz
    • cevizleride ekliyoruz ve tahta kaşıkla karıştırıp kalıba döküyoruz.
    • Isınmış fırında pişiriyoruz.Afiyet olsun.

    Yorum yapan ilk sen ol.

    Bir yorum ekle