• YemeklerYorum yapılmamış

    Malzemeler
    • Tabanı için,
    • 1 paket burçak bisküvi
    • 50 gram eritilmiş tereyağ
    • Peynir Kreması için,
    • 1 paket labne peynir (200 gram)
    • 1 su bardağı yoğurt
    • 2 adet yumurta
    • 2 yemek kaşığı un
    • 1 limon kabuğu rendesi
    • 1 çay kaşığı vanilya
    • 1 su bardağı toz şeker
    • Limon Sosu için,
    • 50 gram tereyağ
    • 1 çay bardağı toz şeker
    • 1 yumurta
    • 1 çay kaşığı limon kabuğu rendesi
    • 2 yemek kaşığı limonun suyu

    Tarif
    • Bisküvileri rondoda çekip un haline getirin.
    • İçine erimiş tereyağını ekleyip yoğurun.
    • Bisküvi hamurunu iyice bastırarak fırın tepsinin tabanına döşeyin.
    • Buzdolabında 30 dakika dinlendirin.
    • Peynir ve yoğurdu derin bir kaba alıp mikserle çırpın.
    • Şekeri ekleyip pürüzsüz bir kıvam eldene eder kadar çırpmaya devam edin.
    • Yumurtaları ekleyip, yavaşca çırpın.
    • Un, limon kabuğunu rendesini ekleyip karıştırın.
    • Bisküvi hamurunu dolaptan çıkarıp üzerine peynirli karışımı dökün.
    • Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 30 dakika pişirin.
    • Keki soğutmak için buzdolabına kaldırın.
    • Limon sosunu hazırlamak için ısıya dayanıklı bir kaba sos malzemelerini ekleyin.
    • İçi su dolu bir kabın içine yerleştirip, benmari usulü karıştırarak pişirin.
    • Sosun soğuması için kenarda bekletin.
    • Servis yapacağınız zaman cheescakein üzerine limon sosunu dökün.
    • Dilimleyerek servis yapın.

    Yorum yapan ilk sen ol.

    Bir yorum ekle