• YemeklerYorum yapılmamış

    Malzemeler
    • 3 su bardağı un
    • 1 çay bardağı ılık su
    • 20 gr yaş maya
    • 1 yemek kaşığı toz şeker
    • 1 paket vanilya
    • Alabildiği kadar su
    • Şerbeti için
    • 3 su bardağı toz şeker
    • 2 su bardağı su
    • Yarım limonun suyu
    • Kızartmak için
    • Ayçiçeği yağı

    Tarif
    • Şeker, su ve limon suyunu tencereye alıp kaynatın.
    • Kısık ateşte 20 dakika daha kaynatın.
    • Soğumaya bırakın.
    • Şeker ve ılık su ile mayayı geniş bir kasede eriyinceye kadar karıştırın.
    • Un ve vanilya ekleyip karıştırın.
    • Azar azar su ekleyip yapışkan bir hamur hazırlayın.
    • Üzerini streç film ile örterek 1 saat mayalanmaya bırakın.
    • Hamuru elinize alıp sıkarak, ıslatılmış çay kaşığı ile lokmaları kızgın yağın içerisine atın.
    • Altın rengi oluncaya kadar kızartın.
    • Kevgir ile yağdan çıkarıp soğumuş şerbetin içine atın.
    • Servis tabağına alın.

    Yorum yapan ilk sen ol.

    Bir yorum ekle