• YemeklerYorum yapılmamış

    Malzemeler
    • 10 adet kare milföy
    • 1 adet yumurta beyazı
    • 1 su bardağı fındık 3 çorba kaşığı toz şeker
    • Üzeri için:
    • 1 adet yumurta sarısı
    • Şerbet için:
    • 2 su bardağı şeker
    • 2 su bardağı su
    • Yarım limon suyu

    Tarif
    • Önce şerbet kaynatılır ve soğumaya bırakılır
    • Dövülmüş fındık ve toz şeker karıştırılır
    • Milföy artı şeklinde kesilerek 4 kare elde edilir
    • Minik karelerin yüzeyine yumurta beyazı sürülür
    • Yeteri kadar fındıklı iç konur
    • Köşeden köşeye kapatılır ve kenarlarına bastırılır
    • Yağlanmış fırın tepsisine dizilir
    • Üzerlerine yumurta sarısı sürülür
    • Önceden ısıtılmış 200 derece fırına verilir, kızarana kadar pişirilir
    • Fırından çıkınca soğuk şerbet gezdirilir

    Yorum yapan ilk sen ol.

    Bir yorum ekle