Mısırlı Meksika Fasulyesi

Malzemeler
  • 500 Gram Meksika Fasulyesi
  • 250 Gram Kıyma
  • 1/2 Su Bardağı Haşlanmış Mısır
  • 4 Adet Domates
  • 2 Adet Yeşil Biber
  • 1 Adet Kırmızı Biber
  • 1 Adet Soğan
  • 1 Diş Sarımsak
  • 4 Çorba Kaşığı Zeytinyağı
  • 1/2 Çay Kaşığı Tarçın
  • 1 Çay Kaşığı Kimyon
  • 1/2 Çay Kaşığı Kimyon
  • 1/2 Çay Kaşığı Karabiber
  • 1/2 Tatlı Kaşığı Kişniş
  • 1/2 Tatlı Kaşığı Toz Kırmızı Biber

Tarif
  • Soğanı yemeklik doğrayalım. Zeyityağı ile tencereye alıp kavuralım. Minik minik kare şeklinde doğradığımız kırmızı biberleri ve kıymayı ilave ederek kavurmaya devam edelim. Sarımsak ve ince doğradığımız domatesi ekleyelim. Domatesler iyice eriyince suyunu süzdüğümüz meksika fasulyelerini ilave edip karıştıralım. Tuz ,karabiberi ,tarçın ,kişniş ,toz kırmızı biber ve kimyonu ekleyerek karıştıralım. Domatesler susuz ise biraz su katabilirsiniz. Sıcak sıcak servis yapalım.
  • Afiyet olsun…

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

 

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.