• YemeklerYorum yapılmamış

    Malzemeler
    • 300gr kadayıf
    • 6 yemek kaşığı toz şeker
    • 5 yemek kaşığı tereyağı
    • 1,5 su bardağı doğranmış ceviz
    • Muhallebi Malzemeleri:
    • 1kg süt
    • 4 yemek kaşığı un
    • 2 yemek kaşığı mısır nişastası
    • 2 türk kahvesi fincanı toz şeker
    • 1 yumurta
    • 1 paket vanilya
    • 1 küçük paket (süt paketinde) krema

    Tarif
    • Kadayıfı 1-2 saat öncesinden derin dondurucuya koyun.
    • Dondurucudan alıp kolayca kırarak tencereye koyun.
    • İçine yağı, şekeri lave edip orta harlı ateşte sürekli karıştırarak kavurun.
    • Pembe hale gelince cevizi ekleyin.
    • Ateşten alıp soğutun.
    • Muhallebi Hazırlanması:
    • Krema hariç tüm malzemeyi muhallebi gibi pişirip soğutun.
    • Soğuduktan sonra içine kremayı ekleyip mikserle karıştırın.
    • Kadayıfın yarısını büyük dikdörtgen borcama serin.
    • Üzerine muhallebiyi yayın. Kalan kadayıfı da serin.
    • Soğuttuktan sonra servis yapın.

    Yorum yapan ilk sen ol.

    Bir yorum ekle