Nohut Yahnisi

Malzemeler
  • 1/2 kghaşlanmış nohut
  • 250 gr kuşbaşı et
  • 1 domates
  • 1 soğan
  • 1 çorba kaşığı sıvı yağ
  • 1 çorba kaşığı biber salçası
  • 1 çorba kaşığı domates salçası
  • karabiber
  • 3-4 tane kırmızı süsbiberi

Tarif
  • Tencereye eti yağı ve doğranmış soğanı koyup ocağa koyun.
  • Etler suyunu salana kadar pişirin.
  • Üzerine salçaları ekleyin ve karıştırın.
  • Üzerine doğranmış domatesi ve nohutu ekleyin.
  • Üzerini kapayacak kadar su ekleyin ve biberleri içine tüm olarak atın.
  • Birkaç taşım kaynadıktan sonra karabiberini ekleyip altını kapatın.

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

 

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.