• YemeklerYorum yapılmamış

    Malzemeler
    • 100 gr margarin
    • 80 gr seker
    • 200gr un
    • 1 yumurta
    • 1 paket vanilya sekeri
    • 1 cay kasigi kabartma tozu
    • az tuz
    • 600 gr quark( tuzsuz labne peynir)
    • 200 gr margarin
    • 200 gr seker
    • 4 yumurtanin sarisi ve beyazi ayri
    • 1 paket vanilya sekeri
    • 2 yemek kasigi limon suyu ve rendesi
    • 1 paket vanilya pudingi jölesi icin
    • 3 bardak portakal suyu
    • 1 portakalin rendesi
    • 1 kahve kasigi nisasta

    Tarif
    • Margarin, seker, yumurta cirpilir,vanilya sekeri ilave edilir ve un kabartma tozu eklendikten sonra hamur yogrulur dinlendirilir.
    • Yaglanmis pasta kalibina hamur el ile yayilir, kenarindan bir parmak kadar cikartilir, catalla hamurun bazi kisimlarina batirilir esit sekilde kabarmasi icin.
    • Quark, eritilmis margarin,yumurtanin sarisi,seker,vanilya sekeri,limon suyu mikserle cirpilir,vanilya pudingi eklenir ve cirpilmaya devam edilir.
    • Yumurtanin beyazi beyaz bir kivam alincaya kadar cirpilir, karisimin altindan yukari dogru yumurtanin beyazini yedirilir,burdaki islem yumurtanin bayaziyla kremanin dagilmamasi icin.
    • Krema hamurun üzerine yayilir,isitilmis 175 derecede yaklasik 60 dakika pisirilir., Her firin degisik pisirdiginden bicakla kontrol edin,eger krema yapismiyorsa pasta pismis demektir.
    • Portakal suyu ve rendesi nisasta tencerede kaynayana kadar karistirlir,ocaktan alinir pastanin üzerine yayilir,üzerindeki jöle donunca servis edilir.

    Yorum yapan ilk sen ol.

    Bir yorum ekle