• YemeklerYorum yapılmamış

    Malzemeler
    • 250gr pötibör bisküvi
    • 100ml süt
    • 1kg çilek
    • 4 yemek kaşığı toz şeker
    • 250gr labne peyniri
    • 284ml çiğ krema hafif çırpılmış

    Tarif
    • Bisküvileri bir torbaya koyup hafif iri kalacak şekilde ezin.
    • Ezdiğiniz bisküvileri bir kaseye alın.
    • Üzerlerine sütü dökün ve bir kez karıştırın.
    • Çileklerden bir avuç kadarını ayırıp -üzerini süslemek için- kalan kısmı ayrı bir kaseye koyun.
    • Üzerlerine şekeri serpip çatalla hafifçe ezin.
    • Labne peynirini bir kasede çırpıp kremaya ilave edin.
    • Ä°kisini iyice çırpın.
    • Eğer karışım çok koyu ise sütle inceltin.
    • Bisküvilerin yarısını 1 litrelik borcama yayın.
    • Üzerine çileklerin yarısını yayın.
    • Çileklerin üzerine de krema+labne karışımının yarısını yayın.
    • Tekrar bisküvi, çilek, krema sırasını takip edin.
    • Üzerini ayırdığınız çilekler ile süsleyin.
    • Bir gece buzdolabında bekletip servis yapmadan 5 dakika önce dolaptan çıkartın.

    Yorum yapan ilk sen ol.

    Bir yorum ekle