• YemeklerYorum yapılmamış

    Malzemeler
    • Hamuru için;
    • 1 su bardağı su
    • 1 su bardağı un
    • 1/2 pakat margarin
    • 1 tutam tuz
    • 5 yumurta
    • Kreması için;
    • 1/2 lt süt
    • 2 çay bardağı toz şeker
    • 1,5 fincan un
    • 1 yumurta
    • 1 paket vanilya
    • 1/2 paket margarin

    Tarif
    • 1 bardak su ısıtılır, içine ½ paket margarin ilave edilir.
    • Margarin iyice eridiktenve su kaynadıktan sonra un ilave edilir,
    • 1 tutam tuz atılır.
    • Kısa bir süre unkavrulur.
    • Sıcak yağlı bir hamur elde edilir.
    • 5 yumurta başka bir kapta iyice çırpılır.
    • Hamur biraz soğuduktan sonra içine katılır ve az katı bir hamur elde edilir.
    • Bir tatlı kaşığı yardımıyla ister yağlanmış fırın tepsisine ister yağlı kağıda isterseAlüminyum folyo üzerine aralıklı olarak dökülür.
    • Önceden 200 derecede ısıtılmış fırında8-10 dk kadar pişirilir.
    • Kremanın hazırlanması:
    • Ben bütün malzemeyi margarin hariç mikserle iyice çırptım.
    • Pütürsüz bir karışım elde ettim.
    • Margarini de ekleyip koyu kıvamlı bir krema haline gelene kadar pişirdim.
    • Son olarak proflar ortadan ikiye kesilir.
    • Arasına krema sürülür, stüne sos dökülür.

    Yorum yapan ilk sen ol.

    Bir yorum ekle