Püreli Biftek

Malzemeler
  • Yarım kg. Yağsız biftek
  • 2 adet sivri biber
  • 1 kuru soğan
  • 2 diş sarımsak
  • 1 yemek kaşığı biber salçası
  • 1 domates
  • 1 çorba kaşığı tereyağ
  • Tuz
  • Kekik
  • Karabiber
  • Pul biber

Tarif
  • Bir tavada tereyağ ile bifteklerin her iki tarafı da pişirilir.
  • Başka bir tarafta da domates,biberler,salça tereyağında pişrilir soğan ve sarımsaklarda bütün olarak eklenir.
  • Sos kıvama geldiğinde pişirilen etlerde sosa eklenir ve yanında patates püresiyle servis edilir.

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

 

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.