Renkli Omlet

Malzemeler
  • 4 adet çarliston biber,
  • 4adet iri kırmızı biber,
  • 1 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri,
  • sıvı yağ,
  • tuz,
  • karabiber,
  • 8 yumurta

Tarif
  • çarliston ve kırmızı biberleri küçük ince ince doğrayıp tavada çok az yağ ile kavurun,
  • tuz ve karabiberi ekleyip pişirin.
  • Bir kaba 2 adet yumurtayı kırıp çok az tuz ile çırpın,
  • başka bir tavaya çok az yağ döküp çırptığınız yumurtayı pişirin,
  • yumurtanın pişmesine yakın biber karışımınızı yumurtanın bir tarafına koyup üzerine kaşar peynir rendesinide ilave edip yumurtanızı malzemesiz diğer tarafından üzerine kapatın.

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

 

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.