Sebzeli Mercimek Çorbasi

Malzemeler
  • 1,5 su bardağı kırmızı mercimek
  • 1/2 çay fincanı pirinç
  • 3 patates
  • 1 kuru soğan
  • 2 havuç
  • 2 kabak
  • 3-4 parça brokoli
  • 1 tane kereviz2 tavuk bulyon
  • 1 limon suyu
  • tuz,kimyon
  • sıvı yağ

Tarif
  • Mercimekle pirinci tencereye alıp iyice yıkayın.
  • Daha sonra içine tüm sebzeleri temizleyip doğrayın çok küçük doğramak şart değil.
  • Suyunuda ekledikten sonra ocağa koyun.
  • İyice piştikten sonra mikserden geçirin ve tencereye geri koyun altını yakıp içine limon suyu,tavuk bulyon,tuz ve kimyonu ekleyin
  • daha sonra 3 çorba kaşığı sıvıyağıda ekleyip 1-2 taşım kaynattıktan sonra altını kapayın.
  • Afiyet olsun.

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

 

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.