• YemeklerYorum yapılmamış

    Malzemeler
    • 250 gr. margarin veya tereyağı
    • 100 gr. pudra şekeri
    • 100 gr. irmik
    • 500 gr. un
    • 3 yumurta (birinin sarısı üstüne)
    • 1 paket kabartma tozu
    • Şurup:
    • 1 kg. toz şeker
    • 1 lt.su
    • yarım limon suyu

    Tarif
    • Oda ısısındaki yağ ile pudra şekeri kaşıkla iyice ezilerek karıştırılır.
    • Diğer malzemeler eklenerek yoğurulur.
    • Ceviz büyüklüğünde parçalar alınarak oval şekil verilir.
    • Yağlı tepsiye konur.
    • Üzerine yumurta sarısı sürülür ve çatalla çizilir.
    • Fırında 200ºC’de pişirilir.
    • Şekerpareler fırında pişerken diğer taraftan şeker ile su kaynatılır, limon eklenir ve ocak kapatılır.
    • Şekerpareler kızarınca fırından çıkartılır, 2-3 dakika kadar sonra üzerine kaynar şurup dökülür

    Yorum yapan ilk sen ol.

    Bir yorum ekle