Şekerpare

Malzemeler
  • İki tane yumurta
  • Bir paket kabartma tozu
  • 1 su bardağı pudra şekeri
  • 1 paket katı yağ
  • 24 tane fındık içi
  • un

Tarif
  • Katı haldeki margarinle pudra şekeri iyice çırpılır.
  • Bu iki karışımın içine yumurtaların 1 tanesinin sarısı hariç yumurta, un,kabartma tozu, eklenir.
  • Bu şekilde oluşturduğumuz hamur ceviz büyüklüğünde yuvarlaklaştırılır ve üzerine daha önceden ayırdığımız yumurta sarısı güzelce sürülür.
  • Fındıklar da her bir hamurun üzerlerine konur ve fırına verilir.
  • Şekerparemiz piştikten sonra daha önceden oluşturduğumuz soğuk şerbet, sıcak şekerparenin üzerine dökülür.

Yazar: Barbaros

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir