Soya Soslu Çitir Tavuk

Malzemeler
  • ½ KEMİKSİZ KALÇA ETİ İNCE UZUN KESİLMİŞ
  • 1 FİNCAN SOYA SOSU
  • 1 Y.KAŞIĞI ACIBİBER SALÇASI
  • 1 TATLI KAŞIĞI HARDAL
  • 1 Y.KAŞIĞI YOĞURT
  • 1 ER KAŞIK KEKİK,PULBİBER,
  • 1 ADET ÇIRPILMIŞ YUMURTA
  • 1 SU BARDAĞI GALETA UNU
  • KIZARTMA İÇİN
  • YETERİNCE SIVI YAĞ

Tarif
  • GALETA UNUNU GENİŞ BİR KABA ALIN,
  • DİĞER MALZEMENİN TÜMÜNÜ’ DE DERİN BAŞKA BİR KABA KOYUN VE KARIŞTIRIN.
  • TAVUK ETLERİNİ İÇİNE ATARAK GÜZELCE OVARAK SOSU YEDİRİN.
  • ETLERİ GALETA UNU İÇİNE DÖKÜN VE HER TARAFINI UNA BULAYIN.
  • BU ARADA KIZDIRDIĞINIZ YAĞIN İÇİNE ATARAK ÇITIR ÇITIR KIZARTIN.
  • ÇITIR TAVUĞU DİLERSENİZ ;
  • 1 DİŞ SAMIRSAK DÖVEREK, MAYONEZ VE KIYILMIŞ DEREOTU KARIŞIMI BİR SOS EŞLİĞİNDE DE İKRAM EDEBİLİRSİNİZ.
  • YANINA BİR DE PATATES KIZARTMASI YAKIŞIR.
  • AFİYET OLSUN

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

 

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.