Sütlü Irmik Tatlisi

Malzemeler
  • 1 litre sü
  • t8 yemek kaşığı irmik
  • 12 yemek kaşığı toz şeker
  • 1 paket vanilya
  • 5-6 sauyer(kedidili) bisküvisi
  • 140 gr beyaz çikolata (veya ceviz, fındık, meyve sosu, v.b.)

Tarif
  • derin bir tencereye 1 lt sütü, 8 yemek kaşığı irmiği, 12 yemek kaşığı toz şekeri ve 1 paket vanilyayı koyup orta hararetli ateşte karıştırarak pişirin.
  • karışım muhallebi kıvamına gelip kaynamaya başlayınca altını kapatın
  • muhallebinin şekerini kontrol edin, az gelirse biraz daha ekleyin ve mikserle birkaç dakika karıştırın.
  • bisküvileri üçe bölün.
  • kuplara birkaç parça bisküvi koyun.
  • üzerlerine birer kaşık tatlı ekleyin.
  • kalan tatlıya kakao ekleyip iyice karıştırın.
  • kakaolu karışımdan birer kaşık alıp kuplara ilave edin.
  • beyaz çikolatayı rendeleyin. (yada küçük parçalara ayırın) kakaolu tatlının üzerini kaplayacak şekilde serpin.

Yazar: Barbaros

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir