Aşure

Malzemeler 1 1/2 su bardağı aşurelik buğday 1 küçük konserve haşlanmış nohut (yaklaşık 1 bardak) 1 küçük konserve haşlanmış kuru fasulye 15 su bardağı su 4–4 1/2 su bardağı tozşeker 1/2 su bardağı ceviz içi 1/2 su bardağı kuru uzum 10 adet kuru incir 10 adet kuru kayısı Arzuya göre1 yemek kaşığı gülsuyu, kabukları ile […]

Aşure

Malzemeler yarım kg. buğday 1 su bardağı nohut 1 su bardağı kurufasulye 1 çay bardağı pirinç 100 gr kuru kayısı, yıkanmış ve ufak ufak doğranmış 50 gr. kuş üzümü 100 gr. çekirdeksiz kuru üzüm 1 kg. toz şeker Tarif aşureyi pişirmeye başlamadan 8-9 saat önce buğdayı büyükçe bir tencereye alıp üzerini 4-5 parmak geçecek kadar […]

Aşure

Malzemeler 1 SU BARDAĞI KURU NOHUT, 1 SU BARDAĞI KURU FASULYE 2 SU BARDAĞI AŞURELİKBUĞDAY 4 SU BARDAĞI TOZ ŞEKER 1.5 SU BARDAĞI CEVİZ 1.5 SU BARDAĞI FINDIK 1 SU BARDAĞI KURU ÇEKİRDEKSİZ ÜZÜM 1 ÇAY BARDAĞI İNCE KIYILMIŞ PORTAKAL KABUĞU 1 ADET PORTAKAL İÇİ (DİLİMLER ÜÇE AYRILMIŞ) 1 SU BARDAĞI KURU KAYISI 20 TANE […]