Bahar Tatlısı

Malzemeler 1 litre süt 12 yemek kaşığı şeker 12 yemek kaşığı irmik unu 1 tatlı kaşığı tarcın 1 fiske muskat cevizi Tarif malzemelerin tamamı bir tencereye konulur. Kaynayıncaya kadar karıştırılır, kaynadıktan sonra 5 dakika daha pişirilir. arzuya göre kalıplara dökülür üzeri fıstık veya meyveyle süslenir.