Balkabagi Corbasi

Malzemeler 2 dilim balkabagi bir bardak sut bir tutam tuz bir tutam karabiber 1 adet kirmizi sogan Tarif sicak su hazir edilir. sogan kup kup dogranir, tereyaginda soyle bir cevrilir. balkabagi dilimleri, 2-3 cmlik seritler halinde dogranir ve tencereye eklenir. yettigi kadar su eklenir, tuz ve karabiber de eklenir. kaynayana kadar pisirilir. kaynadiktan sonra birkac…