Barbunya Pilaki Nasıl Yapılır?

Malzemeler 1 kg. barbunya 1 kahve fincanı zeytinyağı 2 adet soğan 5 diş sarımsak 1,5 su bardağı sıcak su 1/2 demet maydanoz Tarif Düdüklü tencerede önce zeytinyağıyla birlikte soğanları soteleyin. Barbunya, sarımsak ve suyu ilave edin. Tuzunu ve karabiberi de ilave edip düdüklü tencerenin kapağını kapatın. Önce yüksek ateşte düdüklünün buharının çıkmasını bekleyin. Düdüğünü indirip…