Kalbura Basti

Malzemeler 1 çay bardağı erimiş margarin 1 çay bardağı sıvı yağ 1 çay bardağı maden suyu 1 paket kabartma tozu 3,5 su bardağı un 100g. ceviz içi Şerbeti: 3 Su bardağı su 2,5 Su bardağı şeker yarım tatlı kaşığı limon suyu Tarif Hamuru yoğuracağımız kaba eritip ılıttığımız margarini, sıvı yağı, maden suyunu, kabartma tozunu ekleyip…

Kalbura Bastı

Malzemeler 1 yumurta 1 çay b. irmik 1çay b.hindistan cevizi 1 çay b. şeker 1 çay b. yoğurt şerbeti için: 4 su b. şeker 4 su bardağı su Tarif yumurta ile şeker iğce çırpılır sonra yoğurt dökülür ve çırpılır irmik ve hindistan cevizide dökülüp çırpılır daha sonrada hamur yuğrulup dinlendirilir daha sonra hamur yuvarlak yumaklar…