Bayat Ekmek Suflesi

Malzemeler ½ su bardağı sıvı yağ 2 yumurta 1 su bardağı süt 1 su bardağı yoğurt 150 gr beyaz peynir ½ demet maydanoz ½ demet dereotu ½ paket paking powder ½ bayat ekmek (kullanılan ekmeklerin büyük ya da küçük olmasına göre ayarlama yapılır) Arzu edilen baharatlardan konulabilir. Tarif Yumurtalar yıkanarak bir kaba kırılıp biraz çırpılır….

Bayat Ekmek Köftesi

Malzemeler Yarım bayat ekmek 1 çay bardağı köftelik bulgur ( düğül ) 1 adet kuru soğan 1,5 yemek kaşığı biber salçası 1 yemek kaşığı kuru nane 1 tatlı kaşığı un ve 1 çay kaşığı tuz Kızartmak için : sıvıyağ Tarif Bayat ekmeği içi su dolu derin bir kasede 5 dakika kadar bekletin. İyice yumuşayan ekmeği…

Bayat Pide Pizzası

Malzemeler 1 Adet Bayat Pide 2 Domates 4.5 Sivri Biber Salam Sosis Mısır Kaşar Peyniri Sosu… 1 Domates Rendesi 1 Tatlı Kaşığı Salça Kekik Tuz Tarif Öncelikle bayat pide iyice ıslatılır,diğer yandan sosu için domates rendelenir içine salça kekik ve tuz konup iyice karıştırılır bu sos ıslak pidenin üzerine sürülür. Daha sonra bütün malzemeler pidenin…