Kabaklı Beykoz Kebabı

Malzemeler 5 Kabak 300 Gr. Kuzu Eti 2 Defne Yaprağı 1 Çorba K. Domates Salçası 1 Soğan 2 Diş Sarımsak Tane Karabiber Sıvıyağ 2 Domates 2 Biber Tuz Su Tarif Biraz sıvıyağ ile kuşbaşı doğranmış kuzu etini kavuruyoruz. Defne yaprağı, tane karabiber, rendelenmiş sarımsak ve iri doğranmış soğanı ekleyip kavurmaya devam ediyoruz. Salçayı ekliyoruz. Üzerini…