Biber Dolmasi

Malzemeler 1,5 kilo dolmalık biber 750 Gram kıyma 1,5 su bardağı pirinç 5 orta boy soğan tuz,nane,kırmızı pul biber 150 gram margarin 2,5 su bardağı su Tarif Dolmalık biberler yıkanıp,üst kısmı temizlenir. Dolma içini hazırlamak için margarin eritilir. Rendelenmiş soğan,kıyma,pirinç,salça ve baharatlarkarıştırırlır. Çiğ olarak biberlerin içine doldurulur. 2,5 su bardağı su eklenerek pişirilir.

Biber Dolması

Malzemeler Istediginiz miktarda Dolmalik biber 1 adet Soğan Yeterince Pirinc 1 tatli kasigi Domates Salcasi 1 Tatli kasigi Biber Salcasi Domates Zeytin yagi Tarif Biberlerin basinda bicakla düz bir sekilde kesin icini temizleyin ve biberleri yikayin. Sogani kiyin yada kizartin pirincleri yikadiktan sonra soganlara ekleyip kavurmaya devam edin. Tuz,Nane,Karabiber,Kirmizibiber ekleyip az daha kavurun.biberlerin icini pirinc…

Biber Dolmasi

Malzemeler -KIRMIZI VE YEŞİL DOLMALIK BİBERLER -LOR PEYNİR(evde kalan artık peynirleride lora karıştırabilirsiniz ben zaten lor almıyorum daha öncede tarifini verdiğim gibi kendim hazırlıyorum) -MAYDONOZ-DEREOTU-BİBERİYE-NANE -BİR MİKTAR BİBERLERDEN DOGRANABİLİR -CEVİZ -SIVI YAG -TUZ Tarif Önce biberleri közleyelim- içi için dagranmış bibarleri biraz sıvı yagda soteliyelim sogutalım içine peynirleri ve yeşillikleri koyup temizlenen biberleri dolduralım. Gercekten…