Börek

Malzemeler 1 çorba kaşığı tuz Alabildği kadar un Ara katlar için: Sıvıyağ Üzeri için: 1 yumurta İç harcı için: 1 kilo gram pırasa ayçiçek yağı 50 gram pastırma 1 çorba kaşığı salça tuz karabiber Tarif Ä°lk olarak karıştırma kabına unu koyarak tuzla karıştıralım. üzerine sıvıyağ ile suyu ekleyelim. Hamurumuzu kulak memesi kıvamında hazırlayıp bir süre…