Bulgur Pilavı

Malzemeler 2 su bardağı bulgur 1 tane iri soğan 4 tane yeşil biber 2 tane domates 1 diş sarımsak 1 kaşık biber salçası 1 kaşık domates salçası pul biber (isteğe göre değişebilecek miktarda) yarım çay bardağı kadar sıvı yağ tuz Tarif Sırasıyla soğanı, biberleri, domatesleri ve sarımsağı küp küp doğrayıp yağda kavurdum. domates de suyunu…

Bulgur Pilavi

Malzemeler 1 bardak bulgur 1 küçük soğan 2 yeşil biber 2 domates 1 diş sarmısak Tarif soğan ve biber sıvı yağda kavrulur. domates ve sarmısak ilave edilp şöyle bir iki çevrilir. bulguru atılıp biraz kavrulur. 2 bardak sıcak su ilave edilir. suyu cekene kadar pişirilir. bir süre demlendirilir. servis yapılır.

Bulgur Pilavi

Malzemeler 2 su bardağı pilavlık bulgur 2 orta boy soğan 2 yemek kaşığı salça 3 yemek kaşığı yağ tuz Tarif Gözlüğümüzü takıp küçük küçük kıydığımız soğanları yağda kavuruyoruz. Üzerine ayıklanmış yıkanmış bulguru ekleyip karıştırıyoruz. Salça tuz ve üzerini geçecek kadar su ekleyip önce harlı sonra kısık ateşte suyunu çekinceye kadar pişiriyoruz. Kapakla tencere arasına kağıt…