Çikolatalı Turta

Malzemeler 125 gr. margarin 4 adet yumurta 1 bardak şeker kakao 1 kahve fincanı süt 1,5 su bardağı un kabartma tozu Tarif 2 bardak sütün yarım bardağını ayırıp kalanını ocağa koyun. Yarım bardak süt ile şeker, nişasta ve kakaoyu pütürsüz hale gelene kadar karıştırın. Kaynayan süte azar azar karıştırarak ekleyin. 2-3 dk. pişirip ocaktan alın….

Çikolatalı Turta

Malzemeler 200 gr. tereyağı 200 gr. bitter çikolata 200 gr. şeker6 yumurta 1 yemek kaşığı kakao Tarif Çikolatayı benmari usulü eritip tereyağını ekleyin. Yağ iyice eridikten sonra çikolatayı oda sıcaklığına gelene kadar soğumaya bırakın. Yumurtaların sarılarını ve beyazlarını ayırın. Şekeri ve yumurta sarılarını şeker eriyene kadar çırpın. Çikolatayı bu karışıma ilave edip karıştırın. Yumurta beyazlarını…